Wenn der Chefkoch einen bei der Hand nimmt… eine kurze Reise durch den Suppentopf

Als ich zum Dinnerworkshop vulgo Kochabend „Die Suppenküche“ im Kochstudio von Thoms Hüttl von meiner Frau eingeladen wurde, konnte ich mir nicht wirklich etwas darunter vorstellen. Das hat sich dann aber sehr schnell geändert. Gleich zu Beginn gibts zur Begrüßung eine Shiro-Miso-Suppe. Dann erzählt Thomas Hüttl im Schnelldurchlauf mal seine Kochstationen (von Salzburg bis zum […]

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